食品标识就像一面镜子,是食品信息概况的载体,是消费者获取相关信息最简便、最重要的途径,也是人们决定是否购买产品的第一信息源。
近段时间以来,长江中下游地区经历了持续强降雨,部分地区发生严重洪涝灾害。眼下正是秋粮作物生长的重要阶段,也是一些蔬菜采摘上市期。
400岁的剪刀、300岁的扒鸡、99岁的粽子……这些百姓耳熟能详的老字号有望成为A股一道新风景。随着徽菜老字号同庆楼日前在上交所上市,德州扒鸡、澜沧古茶、张小泉等一批老字号也传出了“排队”递交A股上市申请的消息。
今年以来,作为江苏省淮安市的城市名片,淮扬菜产业经受住了新冠肺炎疫情大考,焕发出蓬勃生机。经过多年发展,淮安市以淮扬菜美食文化为根基,强力打造品牌优势,食品产业已涵盖肉制品、调味品、粮油加工、乳制品等多种门类,形成从“田头”到“筷头”的产业链条,从2016年起至今,食品产业产值年年超过千亿元,形成了较大的产业规模。
记者28日从内蒙古自治区农牧厅获悉,今年以来,内蒙古深入实施农畜产品质量安全监管能力提升行动计划,农畜产品总体合格率达98.5%,质量安全状况平稳向好。